Grâce à ses reliefs, sols et orientations variés, le Val de Loire est d’une grande richesse viticole. Découvrez les vins de cette région dans la boutique en ligne www.grappatech.com.

Coteaux du Vendômois Tradition

Domaine Brazillier 2006

4,30 € la bouteille

Ce vin est un mélange de 3 cépages: Pineau d'Aunis, Cabernet franc et Gamay, récoltés très mûrs. Il est fruité, rond et gouleyant, avec un bon équilibre en bouche. Sa robe rouge rubis est limpide avec reflets violacés.

Accords mets/vins: viandes blanches, viandes en sauces, fromages mais aussi Charcuterie, grillades, tournedos béarnaise et rôtis.

Cheverny Cuvée des Gourmets 

5,00 € la bouteille

Le Cheverny rouge Cuvée des Gourmets 2005 est issu de l'heureux mariage du Gamay (40 %) qui apporte le fruité et du Pinot noir (60 %) qui apporte finesse et charpente.

Accords mets/vins: vin d'été par excellence il se marie divinement avec les entrées, viandes grillées et fromages.

Cheverny la Réserve Domaine Jérôme Marcadet 

7,10 € la bouteille

Cette cuvée est un mélange de Pinot noir (70%) et de Gamay noir à jus blanc (30%). Au printemps 2004, l’assemblage a été effectué directement en fût pour une durée de 12 mois. A la mise en bouteille, une très légère filtration a été réalisée. Cet élevage en fût a permis de fondre les tanins. Il contribue également à l’équilibre et l’élégance de cette cuvée.

Chinon Domaine de la Perrière

7,20 € la bouteille

La robe est brillante, grenat, aux reflets pourpres. Le nez est fruité, aux senteurs de cerise, framboise et groseille. La bouche est souple et très soyeuse. Un vin rouge tout en rondeur et en fruits, doté d’une jolie typicité.

Accord mets/vins: viandes blanches, volailles et fromages de chèvre

Contact

Grappatech SARL

Thierry Lemaistre

13, rue de la Roche d’Amour

91540 Fontenay Le Vicomte

01 64 57 13 60

WWW.grappatech.com

Découvrez des vins fruités à prix doux sur le site www.grappatech.com !

Bordeaux Clairet - Château de Marsan 2007

5,80 € la bouteille

Le Château de Marsan est un vignoble de 30 hectares situé sur la commune de Lestiac sur Garonne situé à 25 km au sud-est de Bordeaux .

Ce Clairet développe un nez puissant de fruits frais: fraise, groseille et cassis accompagnent des notes lactées.

La bouche est vineuse et ne manque pas de volume.

Côtes du Luberon« Les Griottes » Château Val Joanis 2004
13.90€ TTC la bouteille

Un vin magnifique, à la fois puissant et fin aux arômes de fruits rouges (framboises, cerises, groseilles). A conserver précieusement dans votre cave.

Couleur: Prune.

Nez: Mûre, myrtille, pruneau.

Bouche: Les tannins sont mûrs et très frais. Un bel équilibre.

Accords mets/vins: Poulet aux champignons, tournedos sauce chasseur.

Vieillissement: 10 à 15 ans.

Bandol Rosé - Domaine de la Nartette 2006

11€ TTC la bouteille

Retrouvez dans votre verre toutes les senteurs des plantes aromatiques de Provence.

Couleur: Robe rubis.

Nez: fruité, élégant, avec des notes de fraise et de groseille.

Bouche: Aromatique, fin, puissant, ample et long.

Accords mets/vins: se marie divinement avec les viandes blanches, filets de poissons grillés, rougets grillés et moules marinières.

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Côtes du Jura Blanc Chardonnay

7,60 € la bouteille

Le cépage Chardonnay donne un vin léger, fruité et rond. Accords mets/vins: Il accompagne les hors-d'œuvre, poissons et charcuteries.

Côtes du Jura Blanc Tradition 

10,60 € la bouteille

Issu des cépages Chardonnay et Savagnin, le blanc Tradition est élégant et très typé. Accords mets/vins: Il accompagne les raclettes, fondues, tourtes chaudes, champignons à la crème.

Côtes du Jura Blanc Savagnin  

13,90 € la bouteille

C'est le fleuron du vignoble Jurassien. Accords mets/vins: De très bonne garde, il accompagne les poissons en sauce, volailles, viandes blanches, plats à la crème et fromages.

Côtes du Jura Blanc  

26,20 € la bouteille

Issu du cépage Savagnin et élevé 6 ans en fûts de chêne, il développe des arômes riches et puissants. Accords mets/vins: Il accompagne à merveille le poulet de Bresse à la crème et aux morilles, ainsi que le comté.

Côtes du jura Blanc, Château Châlon 

30,60 € la bouteille

La robe est d'une belle couleur jaune d'or. Le nez s'ouvre sur la noix et des notes de torréfaction. En bouche, une belle acidité équilibre la puissance de ce vin jaune qui se termine par des arômes de sous-bois. Ce vin demande quelques années de garde afin qu'il puisse exprimer toutes ses qualités gustatives.

Côtes du Jura Blanc, Vin de Paille

19,80 € la bouteille

Ce vin naturellement doux est issu des plus jolies grappes, triées aux vendanges, séchées 3 à 4 mois sur claies et pressées au cœur de l'hiver. Accords mets/vins: Apéritif de grande classe, il accompagne les desserts et le chocolat, ainsi que le foie gras.

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